DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
La idea escogida para la investigación fue la siguiente:
Propuesta del problema de la empresa:
McDonald’s llegó a
través de Arcos Dorados S.A. que es una empresa latinoamericana, y tiene el
derecho exclusivo a poseer, operar y otorgar franquicias de restaurantes
McDonald's en 20 países y territorios: Argentina, Aruba, Brasil, Chile,
Colombia, Costa Rica, Curazao, Ecuador, Guayana Francesa, Guadalupe, Martinica,
México, Panamá, Perú, Puerto Rico, St. Croix, St. Thomas, Trinidad y Tobago,
Uruguay y Venezuela. Arcos Dorados trabaja día a día para cumplir con su misión
de servir comida de calidad proporcionando siempre una experiencia
extraordinaria.
McDonald’s ofrece los siguientes productos a sus clientes:
Hamburguesas
•Mc Nuggets
•Papas
•Bebidas
•Postres
•Ensaladas
OBJETIVO GENERAL
Implementar un modelo para las herramientas tecnológicas de Inteligencia de negocios que apoyen
significativamente a la toma de decisiones en la Empresa McDonald’.
Implementar un modelo para las herramientas tecnológicas de Inteligencia de negocios que apoyen
significativamente a la toma de decisiones en la Empresa McDonald’.
OBJETIVOS
ESPECIFICOS
- Realizar un análisis de regresión de datos históricos de la empresa para poder revisar el procedimiento de las ventas en la empresa mediante la aplicación de la herramienta RISK SIMULATOR.· Efectuar un análisis de pronósticos sobre variables como locales vs ventas y su comportamiento en el transcurso de tiempo para tomar decisiones correctas y acertadas.· Analizar el uso de Modelos analíticos y de simulación simplificadas de la realidad sobre las que se opera para estudiar los efectos de las distintas alternativas de actuación, para obtención de soluciones.
La
tecnología para poder realizar un análisis de pronósticos de ventas de la empresa escogida es Risk Simulator es un poderoso software
que funciona Como un add-in de Excel para aplicar la Simulación,
Pronóstico, Análisis Estadístico y Optimización de sus modelos existentes en
hojas de cálculo en Excel. El software fue desarrollado específicamente para
ser muy fácil de usar. Por ejemplo corriendo una simulacion tan simple como
1-2-3: coloque una entrada, coloque una salida y córralo. La realización del
pronóstico puede ser tan simple como 2 o 3 clicks con el mouse y
el software hace todo por Ud. automáticamente, con reportes en detalle,
gráficos y resultados numéricos. Se ha desarrollado en Inglés, Español,
Chino, y Japonés, próximamente en otros lenguajes
Hoy en día poder predecir los sucesos futuros se hace más relevante para
las compañías es por eso que Risk Simulator trae un
conjunto de herramientas estadísticas de alto nivel pero de fácil uso
lo que nos permitirán sacar el máximo provecho de nuestra información.
MODELOS ANALÍTICOS Y DE SIMULACIÓN
¿Cómo se va a realizar dicho análisis?
El Análisis
se va a realizar en base al método analítico y de simulación para toma de decisiones de la respectiva empresa
McDonald’s, donde evaluamos los riesgos, Alternativas
de Decisión, criterios optimistas y pesimistas. Donde el decisor puede comparar
el valor de la consecuencia de una acción bajo un estado de naturaleza con los
valores de todas las consecuencias.
Se haría el uso de las herramientas
como son:
- ü Simulación Montecarlo.
- ü Métodos analíticos para la toma de decisiones…
- ü criterio de wald.
- ü criterio de hurwicz.
- ü criterio de savage.
- ü criterio de Laplace.
- ü árboles de decisión.








